Préparation du foie gras de la ferme à la manière de Archimbaud

© Rouen Bouge

Gravlax de saumon maison avec mousse de citron

© Rouen Bouge

Dôme au chocolat et son cœur praliné

© Rouen Bouge

Profiteroles maison

© Rouen Bouge

Magret de Canard fermier, jus court, gratin maison

© Rouen Bouge

Mousse d'avocat sucrée accompagnée de son coulis de fruits rouges

© Rouen Bouge

Cassolette Dieppoise

Poisson de la criée normande et son fumet, flan de légumes

Burger du boucher façon Saint-Pierre, frites maison

Les coulisses du Saint-Pierre, La Bouille

Huîtres de Veules-les-Roses n°2

Pièce montée en choux à la nougatine maison, mariage au Saint-Pierre

Disposition de tables rondes - Salle Maupassant (60 pers max)

Disposition de tables en U - Salle Maupassant (30 pers max)

Evénement entreprise, journée de travaille (Salle Maupassant)

Tables rondes - Salle Saint-Pierre (bord de Seine)

Disposition de tables impériales - Salle Maupassant (60 pers max)

La cheminée du Saint-Pierre

La Bouille, Normandie

Pavlova aux fruits rouges