Restaurant Le Saint Pierre | La Bouille

Gastronomisch restaurant sinds 1860

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Menu's

Tartare d'avocat, tomate et fines herbes

14,00€

Foie gras de la ferme à la manière d'Archimbaud

18,00€

Gravlax de saumon maison avec mousse de citron

15,00€

Assiette de fruits de mer (bulots, huîtres, crevettes)

14,00€

Bulots, crevettes, huîtres de Veules-les-Roses n°2

6 huîtres de Veules-les-Roses n°2

18,00€

Souris d'agneau au thym, frites maison

24,00€

Tartare d'avocat, tomate et fines herbes

1 entrée au choix

Foie gras de la ferme à la manière d'Archimbaud

1 entrée au choix

Gravlax de saumon maison avec mousse de citron

1 entrée au choix

Assiette de fruits de mer (bulots, huîtres, crevettes)

1 entrée au choix

6 huîtres de Veules-les-Roses n°2

1 entrée au choix

Souris d'agneau au thym, frites maison

1 plat au choix

Sablés au fromage & piment d'espelette maison

Menu élaboré par le chef comprenant 8 prestations servi pour l’ensemble de la table.

Mise en bouche du chef

Menu élaboré par le chef comprenant 8 prestations servi pour l’ensemble de la table.

Entrée au choix

Menu élaboré par le chef comprenant 8 prestations servi pour l’ensemble de la table.

Trou normand avec ou sans alcool

Menu élaboré par le chef comprenant 8 prestations servi pour l’ensemble de la table.

Plat au choix

Menu élaboré par le chef comprenant 8 prestations servi pour l’ensemble de la table.

Sélection de fromages normands

Menu élaboré par le chef comprenant 8 prestations servi pour l’ensemble de la table.

Oeuf mayonnaise

Tomates vinaigrette

Volaille pané

accompagnement au choix : Pommes de terre grenailles ou purée ou légumes

Poisson de la criée

accompagnement au choix : Pommes de terre grenailles ou purée ou légumes

Steak haché Normand

accompagnement au choix : Pommes de terre grenailles ou purée ou légumes

Moelleux au chocolat

BALLANTINE'S

5,90€

MAIN FIELDS Bio

3,00€

CAOL ILA 12ANS

9,00€

GLENLIVET 12ANS

8,00€

ABERLOUR 10ANS

12,00€

MONKEY SHOULDER

10,00€

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Algemene informatie

Keuken

Gastronomisch, Bistronomique, Eigengemaakt, vers product, Traditionele keuken

Soort bedrijf

Cuisine authentique et Gastro revisitée, Franse bistronomische keuken, Modern eten en authentieke bistro

Diensten

haard, traiteur, Evenement planning, Functie kamer te huren, , neem de bestelling weg, Airconditioning, Private Hire, Geblokkeerde toegang, Terras, Wifi

Betaalmethoden

Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Eurocard / Mastercard, Zonder contact, restaurant van Titres, Contant geld, Visa, controles, Debetkaart

Openingstijden

Mon - Tue

Closed

Wed - Sat

12:00 - 15:00 • 19:00 - 22:00

Sunday

12:00 - 15:00

Foto's

Franck Archimbaud

Bac de La Bouille

Gravlax de saumon maison avec mousse de citron

Carine, serveuse du Restaurant Le Saint-Pierre

Préparation du foie gras de la ferme à la manière de Archimbaud

Magret de Canard fermier, jus court, gratin maison

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Restaurant Le Saint Pierre

Restaurant Le Saint Pierre | La Bouille

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Tartare d'avocat, tomate et fines herbes

14,00€

Foie gras de la ferme à la manière d'Archimbaud

18,00€

Gravlax de saumon maison avec mousse de citron

15,00€

Assiette de fruits de mer (bulots, huîtres, crevettes)

14,00€

6 huîtres de Veules-les-Roses n°2

18,00€

Souris d'agneau au thym, frites maison

24,00€

Tartare d'avocat, tomate et fines herbes

Foie gras de la ferme à la manière d'Archimbaud

Gravlax de saumon maison avec mousse de citron

Assiette de fruits de mer (bulots, huîtres, crevettes)

6 huîtres de Veules-les-Roses n°2

Souris d'agneau au thym, frites maison

Sablés au fromage & piment d'espelette maison

Mise en bouche du chef

Entrée au choix

Trou normand avec ou sans alcool

Plat au choix

Sélection de fromages normands

Oeuf mayonnaise

Tomates vinaigrette

Volaille pané

Poisson de la criée

Steak haché Normand

Moelleux au chocolat

BALLANTINE'S

5,90€

MAIN FIELDS Bio

3,00€

CAOL ILA 12ANS

9,00€

GLENLIVET 12ANS

8,00€

ABERLOUR 10ANS

12,00€

MONKEY SHOULDER

10,00€

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