Menu

Œuf au plat ou œuf mollet

Jambon de la ferme cuit au torchon ou Gravlax de saumon maison

Assiette de fromages normands

Mini viennoiseries pur beurre maison

Assiette de fruits frais

Crème brulée

Café, thé, tisane ou chocolat chaud

Jus de fruit au choix

orange, multifruits, raisin, mangue, framboise, pommes bio

Confit de canard fermier, jus court, gratin maison

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Coupe glacée : Melba, café, ou chocolat liégeois

Le Trio gourmand : Œufs durs, verrine de pois frais, tomates vinaigrette

Toasts de Neufchâtel gratinés, salade croquante

Avocat et sa mayonnaise maison

Omelette aux fines herbes, fondante et parfumée

Accompagnements au choix : frites, gratin maison, riz pilaf parfumé, salade fraîche Supplément accompagnement : +2 €

Steak haché façon Madame, sauce au poivre ou au roquefort

Accompagnements au choix : frites, gratin maison, riz pilaf parfumé, salade fraîche Supplément accompagnement : +2 €

Steak haché, sauce au poivre ou au roquefort

Accompagnements au choix : frites, gratin maison, riz pilaf parfumé, salade fraîche Supplément accompagnement : +2 €

Jambon grillé à l'ancienne, moutarde

Accompagnements au choix : frites, gratin maison, riz pilaf parfumé, salade fraîche Supplément accompagnement : +2 €

Moelleux au chocolat, cœur fondant, servi avec 2 boules de glace

Trio glacé, glace ou sorbet au choix (3 boules)

Fromage blanc onctueux, coulis de fruits rouges ou spéculoos, touche de sirop d’agave

Profiterole généreuse, 1 chou garni de glace et nappé de chocolat

Sablés au fromage & piment d'Espelette maison

Mise en bouche

Confit de canard fermier, jus court, gratin maison

1 plat au choix

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

1 dessert au choix

Coupe glacée : Melba, café, ou chocolat liégeois

1 dessert au choix

Sablés au fromage & piment d'espelette maison

Mise en bouche du chef

Entrée au choix

Trou normand avec ou sans alcool

Plat au choix

Sélection de fromages normands

Dessert au choix

Café ou thé mignardises

Kir & crème de liqueur au choix ou cocktail sans alcool

Sablés au fromage & piment d'Espelette maison

Mise en bouche

Entrée au choix

Poisson de la criée normande et son fumet

Trou normand

Plat au choix

sélection de fromages normands

Dessert au choix

Café & mignardises

Œuf durs, mayonnaise maison

Tomates, vinaigrette

Steak haché normand, frites maison

Poulet fermier normand rôti, sauce forestière, frites maison

Moelleux au chocolat

2 boules de glace vanille

500g Foie gras de la ferme à la manière d'Archimbaud à emporter

1K Foie gras de la ferme à la manière d'Archimbaud à emporter